비타민K

비타민K 는 다양한 생리적 과정에 필수적인 지용성 비타민입니다. 오늘은 혈액응고, 뼈 건강 및 심혈관 기능에 중요한 역할을 하는 비타민K에 대해 알아보겠습니다.

 

 

비타민K의 종류

비타민k1

비타민 K1(필로퀴논)

녹색 잎채소에 주로 많으며 혈액 응고에 관여합니다.

시금치, 케일, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 녹두. 완두콩, 아스파라거스 등에 들어있습니다.

 

비타민k2

 

비타민 K2(메나퀴논)

발효식품, 동물성 제품에서 발견되며 장내 세균에 의해 생성됩니다. 뼈 대사 및 심혈관 건강과 관련이 있습니다.

낫토(발효 대두), 치즈, 달걀 노른자, 간, 고기등에 들어 있습니다.

 

비타민 K 기능

비타민k2

 

혈액 응고 : 비타민K는 혈액을 응고시키는 단백질을 활성화시켜 과도한 출혈을 예방합니다.

 

뼈 건강 : 칼슘을 뼈에 결합시키는 단백질인 오스테오칼신의 합성에 필수적입니다.

 

심장 건강 : 동맥 내 칼슘 침착을 억제하는 GLA 단백질(MGP)을 활성화하여 동맥 석회화를 예방합니다.

 

 

 

드물지만 다음과 같은 경우에 흡수장애가 발생할 수 있습니다.

-셀리악병, 크론병이 있는 사람.

-장기간 항생제 사용할 경우(K2를 생성하는 장내 세균 감소)

-신생아(태반과 모유를 통한 제한된 비타민K 전달로 인해)

 

이러한 부류는 쉽게 멍이 들거나 상처로 인한 과도한 출혈 또는 소변이나 대변에 피가 섞여 나오기도 합니다.

 

1일 권장 섭취량(RDI)

남성: 일 최대 120 마이크로그램

여성: 일 최대 90 마이크로그램

 

 

비타민K의 독성

 

우리 몸에서 비타민K의 저장과 배설을 잘 조절하기 때문에 독성은 거의 발생하지 않습니다. 일반적으로 적절한 복용은 문제가 되지 않는다고 합니다.

 

음식을 통해 충분한 비타민K를 섭취하는 데 어려움을 겪는 사람들을 위해 보조제를 이용할 수 있지만 보조제를 드시기 전에 의료 전문가와 상담하는 것이 좋겠습니다.

 

 

비타민K의 필요성

 

연구에 따르면 비타민 K 섭취량이 많을수록 골밀도가 높아지는 것으로 나타났습니다. 비타민 K의 혈액 응고 및 뼈 건강과 관련하여 노인의 골절 위험을 줄이는 데 도움이 된다고 합니다.

 

비타민K 는 나이가 들수록 뼈를 튼튼하게 유지하는 데 필수적이며 동맥 경화를 줄여 심장 건강을 돕는 것으로 알려져 있습니다.

 

건강한 노년

 

비타민K는 동맥의 석회화를 예방하고 혈관의 탄력을 유지하는 데 도움을 줍니다. 연구에 따르면 비타민 K 섭취량이 많을수록 심혈관 질환 위험이 감소되고 항염증 특성을 만들어준다고 합니다.

 

잠재적으로 염증을 줄임으로써 심장병, 당뇨병, 특정 암 등 예방과 완화에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

마지막으로

 

지용성 비타민K는 혈액 응고 및 뼈 건강에 도움을 주며 심혈관 건강 증진에 이르기까지 다양한 건강상에 중요한 영양소입니다. 최적의 건강상태를 유지하려면 녹색 잎채소와 발효 식품이 풍부한 균형 잡힌 식단을 통해 적절한 섭취로 건강을 챙길 수 있도록해야 겠습니다.